“营养包与营养包之间间隔25公分，远一点，脚不要踩在那，里面都是菌种，放的时候一定要小心……”在湟中区群加藏族乡来路村羊肚菌标准种植大棚里，来自青海卓辰农业科技公司的技术员赵首杰正指导村民们，在地垄上有序摆放羊肚菌菌种营养包。
放眼望去，几十个标准大棚在阳光照耀下熠熠生辉。这里就是湟中区群加乡来路村羊肚菌标准种植基地。来路村，这个坐落于大山深处的小村庄，拥有优良的土地资源和自然环境。为了发展特色产业，推动群众致富，2023年湟中区群加农稷协作建设有限公司与青海卓辰农业科技公司产业化合作在来路村进行羊肚菌种植。
经过半年的土地平整和基础设施建设，35栋大棚已具备种植条件，近几日，来路村迎来了羊肚菌种植的好时节，大棚内村民们有的在翻土、有的在剪菌包、有的在放营养包，大家分工协作。在大棚的另一侧一位技术人员走到智能操控台前，现场演示卷帘通风和温度湿度等。青海卓辰农业科技公司技术员赵首杰告诉记者：“羊肚菌的种植条件十分苛刻，对温度、湿度、光照都非常严格，光照不能超过90%，湿度不能低于70%，温度不能高于20度。”
据技术员介绍，来路村所用的菌种是青海卓辰农业科技发展有限公司研发的青藏高原特色作物，采用现代生物技术开发高原特种生物资源，创造了羊肚菌在青藏高原高海拔、高严寒地域大面积人工仿生栽培种植成功的延续实践。
“我在这个基地主要负责生产、管理，基地有35个大棚，现在从已经种植的大棚里看，羊肚菌菌丝发的特别好，明年3到4月份羊肚菌生长开始复苏，到4月份开始出菇，5月份开始采摘上市。”技术员赵首杰说。
记者注意到，来路村党支部书记胡发福一直跟在技术员身边，边听边动手放菌包，还时不时询问技术员问题，他告诉记者：“现在村里有了新的产业，不仅要带领村民好好种挣到钱，更要把技术学到自己手里。我们和卓辰公司合作，他们主要是技术指导，而且在销售方面还提供条件。老百姓务工增加收入，土地流转分红资金，就可以壮大村集体经济。”
群加藏族乡来路村是2022年乡村振兴示范村，主要产业是以牦牛养殖为主，2021年底，全村人均可支配为10047元，为了丰富产业结构，2022年以乡村振兴示范村建设为契机，新建高原羊肚菌标准塑料大棚300亩，用于特色羊肚菌的培育和销售。
群加乡来路村羊肚菌种植基地一期总投资1187万元，资金来源全部为财政衔接推进乡村振兴资金，项目总建筑面积330亩，配套建设水泵房、给排水管网、电气工程等设施。
据了解，羊肚菌的种植周期短，在大棚内的生长期约4个月。羊肚菌的种植效益很高，亩均净收益能够达到8000元左右。同时还能吸引周边村民到大棚务工，每人每天工资120元，带动群众共同增收致富。
“我们家门口今年有了羊肚菌种植基地，挣点钱也不用出远门，早晚都可以回家，一天工资120元，一个月也有3000多元，家里多了份收入。”正在羊肚菌种植大棚劳作的来路村村民杨柳青乐呵呵地说道。不少像杨柳青一样的村民在家门口实现了就业，目前，全村有100多名村民参与了羊肚菌种植的工作。除此之外，来路村村民可获得土地流转费加分红收入每亩每年不低于800元。
湟中区群加藏族乡乡长汪金花说：“我们群加乡五个村都属于高原农村，呈现的特点就是产业项目比较单一，产业升级比较困难。通过前期的考察，发现羊肚菌生长周期短，市场前景特别好，所以我们在守牢粮食安全底线的同时发展羊肚菌特色产业。羊肚菌产业的发展不仅带动产业升级，带动群众增加收入，同时附带运输业、自助采摘带动的旅游产业，助力乡村振兴发展。”
乡村振兴关键在产业，产业兴则乡村兴。湟中区群加藏族乡将继续在产业规划、土地流转、主体培育等工作上全面发力，以羊肚菌项目为圆心，将种植技术、发展理念、运作模式最高效地辐射周边，带动农户，真正做到乡村得振兴，群众得实惠。
