这里的新时代文明实践活动很热闹~

来源：西宁文明网 2021-12-10 10:51:00

　　12月9日，寒气袭人，而在湟中区大才乡上措隆村广场上却呈现出一幅热闹景象，一场新时代文明实践活动正在这儿如火如荼地进行着......

　　为关爱湟中农村地区少数民族妇女群众，丰富大家的精神文化生活，更好地展现湟中少数民族妇女风采和健康向上的精神面貌，湟中区新时代文明实践中心联合大才乡上措隆村以“炸油香‘炸’出甜美生活”为主题，开展关爱民族妇女美食大比拼新时代文明实践活动。“前几天就通知今天村里要搞一场活动，我们从昨天就为炸油香比赛做准备了。”湟中区大才乡上措隆村村民鲍生花高兴地说道。

　　活动现场，搭锅灶、备炊具、揉面团，参加民族美食大比拼活动的参赛者们已跃跃欲试，想要一展自己的拿手绝活，做出最美味的油炸面点。

　　焦脆可口的馓子、金黄甜软的蜜馓、情怀满满的蜂蜜花花……最高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式，面粉虽然普通，但最原始的、最常见的往往是最不可代替的。铁锅、木柴、面粉，经过高温菜籽油的包裹浸染，芳香四溢的面点美食就出锅了，当参赛者们将一盘盘翻跟头、油饼、麻花、面疙瘩等放在品尝区上时，整个广场上弥散着素香清甜，惹得围观的人不由垂涎三尺。